Macarrão Especial
Ingredientes
250g de fusili tricolori
1 xícara (chá) de tomate picado
1 xícara (chá) de cenoura ralada
1 xícara (chá) de abobrinha ralada
1 xícara (chá) de brócolis
½ cebola picada
2 colheres (sopa) de salsinha picada
2 colheres (sopa) de cebolinha picada
½ xícara (chá) de azeite
sal
Modo de Fazer
Cozinhe a massa em água e sal. Reserve.Em uma panela, refogue a cebola no azeite e acrescente o tomate, a cenoura, a abobrinha e os brócolis. Por fim, acrescente a massa, a salsinha e a cebolinha.
RENDIMENTO: 6 porções por R$7,00.
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